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Coupe Set, PACOJET PLUS, Edelstahl, zu PACOJET System 2 PLUS

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Becherset Chromstahl mit Deckel, zu PACOJET System, 4 Stück

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Pacossierflügel STANDARD, Stahl, zu PACOJET System 2

Artikel-Nr.: 770307

Neue Gerätegeneration

Der neue Pacojet 4 begeistert u.a. damit, bestimmte Rezepte in nur 90 Sekunden zu pacossieren®, sein großer Touchscreen ermöglicht eine intuitive Benutzerführung sowie animierte Hilfestellung und die intelligenten Detektier-Funktionen des Geräts schützen vor Fehlanwendungen.

 

Pacojet – das Unternehmen

30 Jahre Erfahrung im Pacossieren® gepaart mit Ingenieurs Know-How und höchstem Präzisionshandwerk aus der Schweiz haben zu einem Quantensprung der Technologie geführt. An der einzigartigen Funktionsweise des Kochsystems hat sich zwar nichts geändert: Frische, tiefgefrorene Lebensmittelzubereitungen werden ohne Auftauen mit Überdruck mikropüriert.

Pacossieren® in 90 Sekunden

Die innovativen Geräteeinstellungen des Pacojet 4 unterstützen Köchinnen und Köche bei den individuellen Anforderungen Ihres Betriebs. Pacojet-Nutzer können neu zwischen Pacossieren® im klassischen Pacossier®-Modus in 4 Minuten oder im neuen Jet®-Modus in 90 Sekunden wählen. Mit dem neuen Modell kann man bei maximaler Zeitersparnis sogar bis zu 10-mal wiederholt pacossieren®.

Wirtschaftlichkeit

Der Einsatz dieses modernen Kochsystems reduziert den Arbeitsaufwand, steigert die Effizienz in der Küche und maximiert die Wertschöpfung. Marktfrische Zutaten werden nahezu restlos verarbeitet und durch die Tiefkühlung konserviert. Das optimiert den Wareneinsatz und damit auch den Gewinn.

Impressionen aus der Welt von Pacojet

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